后疫情时代厨具市场两极化 市场竞争与消费者意

作者:admin   时间:2021-07-12 23:45

  2020年,新冠肺炎疫情席卷全球,给线下实体经济带来了巨大挑战,国内外经济和群众的日常生活都发生了不少改变。首当其冲的就是线下餐饮行业,与餐饮行业息息相关的锅具行业,也迎来了不同的发展方向。面对疫情的冲击,有的品牌具备前瞻性发展眼光,反应迅速,逆势而上;而有的锅具品牌应对迟缓,也由此遭遇了经营危机。以外贸为主的一些锅具制造企业面临着严峻的挑战。

  一部分企业看中了国内的巨大市场,但由于国内外市场环境存在巨大差异,外贸企业转内销遇到了极大的挑战。有挑战便有机遇,实体经济遭遇寒冬,但线上贸易却迎来了春天,产生了以外卖为代表的“隔离经济”,实体经营者也积极开通了线上送货渠道,消费者通过网络购入各类商品。与此同时,人们在居家隔离期间,各种花式烹饪,做饭屡上微博热搜榜,掀起了一股消费者们通过线上渠道购入各类锅具,有效刺激了锅具市场的扩大和提升。

  以85后、90后为主力的家电消费者在价格以外,会更注重产品品牌和功能,甚也更追求“颜值”带来的满足感。他们更愿意尝试新事物、为创意和设计埋单,更重视产品背后的品牌故事和技术创意。中国电子信息产业发展研究院发布的《2020年中国家电市场报告》显示,我国居民的整体消费层次正在从“温饱型消费”向“品质型消费”变迁,家电消费也从“从无到有”向“从有到好”转变。

  如此大环境也给了锅具行业新的压力。疫情冲击下订单的减少、人工成本的增加、消费结构升级等一系列难题也都考验着企业的内功。三禾锅具作为外贸起家的企业,在如此变局下逆势而上,实现销售额同比大幅增长,与其注重十八年匠心制造、注重技术研发及前瞻性的战略发展眼光息息相关。

  三禾专注技术研发。现已拥有120多项专利认证,其中5项发明专利。创新研发出“等离子黑科技技术”,将天然无机的陶瓷材质采取航空航天等离子技术,在近20000 ℃高温下将生物级陶瓷熔铸在基层表面,形成致密均匀的涂层,满足了用户使用场景需求下切实健康的“持久不粘”,同时具备着钻石级4倍耐磨、3倍耐刮。专利技术护航,保障烹饪体验。

  三禾锅具在外贸行业深耕18年,通过CNAS(中国合格评定国家认可委员会认证)、IAF(国际认可论坛认证)、TUV(德国TUV认证)等国际权威管理机构认证,凭借领先全球的技术实力几乎囊括了世界前十锅具品牌的代工市场,仅在餐饮文化源远流长的意大利市场,每十户人家中约有五户使用的不粘锅具是由三禾制造。

  三禾还有着独特的供应链优势。拥有全自动的拉伸、喷涂、装配等生产线,具有雄厚的技术力量和精优的加工设备,并拥有一批高素质的技术和品质人员,具有独立开发产品的能力,在变化的市场环境中能够有较强抗风险能力。

  同时,三禾锅具正积极探索智能制造领域,现“年产2000万只高档不锈钢及铝制不粘锅生产线项目”已奠基开工。为打造一个工业互联网信息化管理平台,实现由传统制造向智能制造及工业互联网平台企业的转型,三禾将全面整合新老工厂,创建拥有产品实现、智能仓储、企业管理的三大中心和四大数字化车间。

  科技创新是一场豪赌,投入与产出不一定成正比。三禾以前瞻性的眼光布局国内市场,专注技术研发,养兵千日,用兵一时,面对市场与需求双端变革.逆势而上。在这百年未有之大变局的环境之下,行业的每一个企业都要积极面对挑战,难关过后更要未雨绸缪,不断技术革新,增强企业竞争力和抗风险能力,在变化下带领国产品牌崛起于国际舞台。