工具、食材、厨师全可租

作者:admin   时间:2021-08-07 00:36

  本报3月27日讯 周末天气晴好,在省植物园、长沙南郊公园,前来烧烤的市民特别多,可谓是一座难求。三湘都市报记者调查发现,除了公园烧烤火爆外,自驾亲子游、郊游踏青时在户外进行烧烤也成为一种新潮流,一些户外拓展公司以及烧烤店瞄准了这一商机,推出了烧烤工具租赁、烧烤食材配送上门以及烧烤师傅上门服务。

  3月27日,记者致电南郊公园、省植物园烧烤乐园,工作人员告诉记者,这个周末前来烧烤的市民特别多,基本上是一座难求,公园不接受预订,市民最好早点来占座。

  随后,记者走访了星城多家超市,有超市专门开辟了烧烤食材区域,鸡翅、鸡腿、羊肉串、骨肉相连等肉类已经进行了腌制,买回去就能直接用于烧烤,而一些烧烤的常见蔬菜,诸如土豆、玉米、辣椒等,也都已经洗好了并包装成小份,很是方便。

  烧烤师傅可上门服务“公园人太多,郊外游玩可以自主选择线路,玩得更尽兴。这些人群以家庭为主,也有公司举办的团体活动。”万明是长沙一家户外拓展公司的老板,也是最早推出烧烤食材送货上门服务的公司之一,这个周末接到了近20单生意,“现在才刚刚迎来小高潮,4月份生意会更好。”

  此外,一些烧烤店也参与到了烧烤食材配送的行列,“白天不做生意,所以利用白天的时间兼职做做配送,大多是一些熟人的生意。”

  “公司还提供了烧烤师傅上门的服务,是按小时进行收费的,2个小时300元,现在主要是一些公司组织大型户外活动时会有这方面的需求。”万明说。